第7章 厨房灾难众人在开放式厨房集结后。
林之意看着大理石台面上摆满了节目组准备的食材陷入了沉思。
宋薇第一个系上围裙,笑容温婉地拿起几个土豆:“大家分工合作吧,效率高些。”
她环视一圈,目光落在正对着蔬菜篮发呆的林之意身上,声音刻意提高:“之意妹妹虽然不太会做饭,但洗菜切菜这种简单的事总会吧?我就负责掌勺做大菜了,这些基础工作就麻烦你了。”
这话说得滴水不漏,既显得自己大方揽下重任,又把最脏最累的备菜活全推给了林之意。弹幕已经开始滚动:
【宋薇好体贴啊,主动做最难的】
【林之意怎么一动不动?该不会连洗菜都不会吧?】
【废物美人实锤了】
林之意确实在发呆——她看着那堆土豆西红柿青椒,脑子里一片空白。林家大小姐从小十指不沾阳春水,家里三个厨师轮班,她连厨房都很少进。
“我……”她硬着头皮走过去,拿起一个土豆,又拿起菜刀。
握刀的姿势极其别扭,像是握着一支笔。她试着切下去,刀刃在土豆表面滑来滑去,只留下浅浅的痕迹。
“要这样。”宋薇凑过来示范,动作流畅优雅,“手腕用力,刀背贴着指关节……”
她教得耐心,眼底却藏着看好戏的期待,林之意学着她的样子再切,刀锋一歪,差点削到手指。
“小心!”许阳在旁边惊呼。
林之意吓得手一抖,土豆滚到地上。她弯腰去捡,起身时额头差点撞到橱柜边缘。
弹幕已经笑疯了:
【救命,她怎么这么笨啊!】
【切个土豆像在拆炸弹】
【这就是传说中的笨蛋美人吗?我信了】
宋薇掩嘴轻笑:“之意妹妹慢慢来,不着急。”她转身去处理鱼,背影都透着得意。
林之意咬咬牙,重新拿起菜刀。这次她学乖了,双手握住刀柄,像锯木头一样在土豆上磨。
一下,两下,三下。
土豆被她锯得坑坑洼洼,碎屑飞溅。她专注得额头冒汗,完全没注意到刀刃正朝着左手食指的方向滑去——
“手不想要了?”
冰冷的声音在耳边响起,下一秒,一只修长白皙的手突然伸过来,一把夺过她手里的菜刀。
林之意抬头,对上江浅月紧锁的眉头。影后不知何时站到了她身后,周身气压低得吓人。
“我……”林之意想解释,却见江浅月已经转向宋薇。
影后挽起衬衫袖子,露出截线条优美的小臂。她拿起那个被锯得惨不忍睹的土豆,随手扔进垃圾桶,声音冷得掉冰渣:“既然是你负责掌勺,那就顺便把备菜也做了。”
宋薇笑容僵在脸上:“江老师,这……”
“有问题?”江浅月抬眼,眼神平静却带着不容置疑的压迫感,“还是说,你所谓的‘掌勺’,只包括最后下锅那一下?”
这话太狠,直接撕破了宋薇精心维持的体贴人设。弹幕瞬间炸了:
【卧槽!江影后好刚!】
【虽然是在骂人,但为什么感觉有点宠?】
【宋薇脸都绿了哈哈哈】
宋薇张了张嘴,最终没敢反驳,只能低头继续处理那条鱼,刀落在案板上的声音都重了几分。
江浅月这才看向林之意。
林之意还保持着双手空握的姿势,像只受惊的兔子,眼睛湿漉漉地看着她。
影后眉头皱得更紧,伸手握住她的手腕,拉到水龙头下冲洗。
冰凉的水流冲刷着手指,林之意这才后知后觉地发现,自己虎口处不知何时被刀柄磨红了一片。
“疼吗?”江浅月问。
语气还是冷的,但动作很轻。她抽了张厨房纸,仔细擦干林之意的手,然后从冰箱里拿出一瓶酸奶,塞进她手里。
“去那边喝奶,”影后指了指厨房外的吧台高脚椅,“别在这添乱。”
林之意捧着酸奶,呆呆地被推出厨房重地。她坐在高脚椅上,看着江浅月重新系上围裙——那围裙是节目组准备的粉色碎花款,穿在清冷矜贵的影后身上有种反差感。
江浅月从食材区挑出排骨、冰糖、醋,动作行云流水。她重新洗了土豆,这次刀在她手里像是有了生命,“笃笃笃”几声轻响,土豆变成均匀的滚刀块。葱姜蒜在她指尖翻飞,切片切丝,整齐得像是用尺子量过。
热锅,倒油,下冰糖炒糖色。琥珀色的糖浆在锅里翻滚,江浅月将焯过水的排骨倒进去翻炒,手腕一颠,排骨在空中翻了个面,均匀裹上糖色。
加料酒、生抽、老抽、醋,注入开水没过排骨。盖上锅盖,调成小火。
整个过程不超过五分钟,熟练得令人震惊。
弹幕已经疯了:
【这手法!这颠勺!江影后你还有多少惊喜是朕不知道的?】
【没十年功底做不出这行云流水的动作】
【救命,系着围裙做饭的影后好性感】
【只有我注意到她做的糖醋排骨吗?那是林之意微博小号说过最爱吃的菜!】
林之意确实注意到了,她捧着酸奶,眼睛一眨不眨地盯着那口咕嘟咕嘟冒热气的锅。熟悉的甜酸香气飘过来,钻进鼻腔,勾起某种深埋的记忆。
这味道……怎么这么像……
她小时候最爱吃糖醋排骨,但挑嘴得很,只认准家里一位老厨师做的味道。后来老厨师退休,她再也没吃过合心意的版本。
可此刻空气中弥漫的香气,分明就是记忆里那个味道。
二十分钟后,江浅月揭开锅盖。汤汁已经收得浓稠油亮,她撒上一把白芝麻,将排骨盛进白瓷盘里。
糖色红亮,芝麻雪白,热气腾腾。
其他菜也陆续上桌:宋薇做的清蒸鱼、许阳炒的青菜、另外两位嘉宾拌的沙拉。但所有人的目光都不由自主地被那盘糖醋排骨吸引。
“开饭吧。”江浅月解下围裙,神色恢复了一贯的清冷,仿佛刚才那个在灶台前挥洒自如的人不是她。
众人围坐到餐桌旁。宋薇看着那盘排骨,笑着伸出筷子:“江老师手艺真好,我尝尝——”
筷子还没碰到排骨,瓷盘突然被一只手推走了。
江浅月将整盘排骨放到林之意面前,声音平静:“尝尝。”
然后顿了顿,补充了一句:“如果不合胃口,以后就不做了。”
餐厅里瞬间安静。
许阳举着筷子的手僵在半空,宋薇的笑容彻底凝固,另外两位嘉宾交换了一个震惊的眼神。
弹幕停滞了三秒,然后以爆炸式的速度滚动起来:
【以后?!什么以后?!】
【这什么意思?以后还要给她做饭?】
【我嗑的CP好像不是假的……】
【江影后你知不知道你在说什么啊!】
林之意捧着饭碗,看着面前那盘香气诱人的排骨,又抬头看看江浅月。
影后已经低下头开始吃饭,侧脸线条冷淡,耳根却泛起一抹极淡的、几乎看不见的红。
林之意夹起一块排骨,咬下去。
外酥里嫩,酸甜适中,芝麻的香气在舌尖炸开。
就是这个味道,和她六岁那年,蹲在厨房门口等着老厨师端出来的那盘排骨,一模一样。
她猛地抬头看向江浅月。
影后依然安静地吃着饭,仿佛刚才那句石破天惊的话不是她说的。
林之意清楚地看见,她握着筷子的手指,微微收紧了一瞬。
窗外夜色渐浓,别墅里的灯光温暖明亮。
林之意低下头,又夹了一块排骨,这次她吃得很慢,很仔细。