第108章 板栗营生

粮仓里除了原些的存货，又满满当当的铺了一地的板栗。

林桑对着账本粗略算了一遍，开口说道：“这几天一共换了六百一十六斤板栗，算上孙大哥早前送的五十斤，再扣掉这几日用掉的，还剩五百八十斤左右。”

他又走到一旁掂量了下面粉的重量：“这次做板栗饼换板栗，统共花了四百八十文，一斤板栗合下来还不到一文钱。往后咱们板栗饼的本钱，得把板栗也算进去，八十个饼的本钱便是七十文。如今粮油都涨了价，等这批材料用完，本钱还会再提一提，可就算这样，一个饼的本钱也不会超过一文钱。”

算完账目，林桑望着堆在眼前的板栗，不由叹了口气：“原本就想收个一两百斤板栗，可没想到孙大娘和孙二姐这么厉害，竟然能吆喝了这么多人过来。”

苏晚站在一旁，也跟着犯了愁：“可不是嘛，今天甚至还有其他村的人来，还好你跟他们说好了今天是最后一天，不然还得堆更多。

他忽然想起王婶说过路上有人抢粮的事，心里顿时担忧起来，凑到林桑身边，紧紧抱住他的胳膊：：“相公，现在路上这么乱，咱们先别去镇上摆摊了吧，要是被人盯上就糟了。

林桑知道他是被这话吓着了，忙将人搂进怀里安抚：“你说得对，咱们俩不能冒这个险。要不这样，明天我去问问孙大哥，看以后能不能跟他一起去镇上。他人高马大的，还带着弓箭和刀，肯定没人敢来抢咱们。”

苏晚闻言松了口气，可还是忍不住担心：“那回村咋办？我们卖板栗饼肯定比他们慢。”

林桑轻轻拍了拍他的背，继续安抚道：“咱们少带点就行，每天只带八十块。孙大哥卖得再快，也得耽搁一两个时辰，足够我们卖掉一些了。如果没卖完，那剩下的咱们就自己吃，或者跟村里人换点家里没有的东西，你看行不？”

苏晚觉得这法子靠谱，点了点头，可看着这么多板栗又犯了难：“那这么多板栗，咱们用得完吗？”

林桑低头在心里细算了算，这些板栗能做四千六百多块板栗饼，就算一天卖上一百块，也得四十六天才能卖完，更何况眼下这光景，一半都不一定卖的掉。

他沉吟片刻，开口提议：“这样吧，我们明天先去找孙大哥，问问能不能跟着他一道去镇上，之后摆摊试上一天，看看能卖多少，再估算一个月能用掉多少板栗。剩下的板栗趁着还新鲜饱满，再加上这几日天朗气清、日头足，正好可以分批摊开晾晒，把水分慢慢晒干之后收进仓里存着，就不用担心放久了发霉变质。往后要做板栗饼的时候，再把干板栗拿出来泡发蒸熟，口感和味道也差不到哪里去。”

苏晚听他安排得妥妥当当，心里这才踏实下来，头埋在他怀里蹭了蹭，又踮起脚亲了他一口：“相公真厉害，不管遇上什么事，有你在我就什么都不怕了。”

林桑瞧着他满脸喜悦的样子，不由得暗暗松了口气。还好晚哥儿这般信他，没再揪着心事发愁，不然他还真不知道要怎么继续哄他才好。毕竟他心里也有点发虚，板栗晒干后再蒸熟做板栗饼，味道应该不会变差吧？

第二天一早，两人包了二十个刚出炉的板栗饼，又包了五斤腊肉，连同前两天特意留的雪衣山楂一并带上，打算先去村里看看孙猎户是否在家。

刚走到孙猎户家门口，就见院门敞开着，宁哥儿正忙着在院子里翻晒被褥。

宁哥儿一瞧见他们，便笑着迎了上来：“怎么又带这么多东西来，快进来坐会儿喝口水。”

林桑将手里的东西放在桌子上，苏晚便顺手拆开板栗饼和雪衣山楂的油纸包，热气混着板栗的甜香先飘了出来，他温声对着宁哥儿说道：“宁哥儿，这是今早刚烙的板栗饼，还热乎着呢，你快趁热尝尝。这包是林大哥做的雪衣山楂，酸酸甜甜的很是开胃，你也试试合不合口。另外上次你们给了那么多鹿肉和山核桃，我们也没什么稀罕东西回礼，就带了点自家腌的腊肉过来，平时炒菜、蒸饭放一点，都香得很。”

宁哥儿也没推辞，直接伸手拿起一颗雪衣山楂塞进嘴里，嚼了两口眼睛都亮了，连连点头说道：“不错不错，这味道比镇上卖的糖葫芦还好吃，林大哥这手艺真是没得说。板栗饼我也爱吃，这些我就厚着脸皮收下了。但是腊肉就算了，上次你们已经送了一大包猪肉干，我哪能再收你们的肉，更何况我们家老孙就是打猎的，家里不缺肉食，可不能再要了。”

林桑见他推辞，便打开裹着腊肉的油纸包，刹那间，醇厚的咸香混着淡淡的麻辣味，一下子在屋里散开，闻着就让人咽口水。

苏晚看着宁哥儿下意识咽了咽口水，眼里藏不住馋意，便笑着打趣道：“你当真不要？这腊肉直接上锅蒸一蒸就好吃，平日里炒菜更是香，你要是不想要，我们可就带回去了。”说着就伸手作势要把油纸包起来。

宁哥儿连忙把腊肉揽了过来，笑着说道：“都送到跟前了，那我就不客气了，等下次老孙打到野味，我再给你们送过去。”

林桑见他收下，便直接说明了来意：“其实我们今天来，还有件事想跟你打听。现下路上不太平，我们想着往后去镇上摆摊卖些东西，想问问孙大哥近来多久去一趟镇上，若是方便，我们想跟着他一同走，也好有个照应。

宁哥儿一听便笑了，爽快应道：“害，多大点事儿！他现在每隔一天就去一趟镇上，还约了其他村的两个猎户结伴，我闲时也会跟着一起去。正巧明天他们就要动身，你们跟着便是，只是他们卖山货快，不会在镇上待太久，你们摆摊怕是时间紧了些。”

林桑闻言心下一喜，三个猎户那安全就更有保障了，想来不会有人瞎了眼招惹他们。立马接话道：“我们就是带一些板栗饼，能卖多少算多少，卖不完的自己留着吃就好，到时候跟着大伙一同回来就行。”

宁哥儿看向桌上的板栗饼，直接应下：“你们这板栗饼好吃，肯定不愁卖。放心，等老孙回来我就跟他说，明日辰时，你们直接到村口大树底下碰头就行。”说完便拿起一块板栗饼塞进嘴里，打算趁着孙猎户没回来前多消耗几块，省得他天天念叨自己如今吃太多甜食。

两人谢过宁哥儿后便起身告辞，临走时宁哥儿又塞给他们一罐蜂蜜。

回程的路上，两人正巧遇上了村长。

村长老远便扬声招呼：“林小子，晚哥儿，我正打算去找你们呢。后天村里公塘开捞，当天把鱼捞完，就顺带把藕也挖了，你们当天记得过来帮忙，不然就分不到多少了。”

林桑心里微微一怔，往年这公塘分鱼，总要等到晚秋水冷、鱼虾肥实的时候才动手，那也是原主一年到头难得能吃上几口荤腥的日子，所以印象便格外深刻，于是便开口道：“叔，今年提早这么久啊。”

村长叹了口气道：“塘水早就快干了，又没别的水源能补进去，鱼再不上来捞，就要干死在塘里发臭，村里这才商量着提前开塘。只是今年光景不如往年，鱼获肯定要少一些。到时候你们俩来一个人，搭把手捞捞鱼、挖挖藕就成。

苏晚心里清楚，如果他们要出人头，那林大哥肯定会自己过去帮忙。往年他也去过，公塘里淤泥又深又黏，下脚都费劲，还要弯着腰在泥水里摸鱼挖藕，顶着大日头忙活大半天，最后胳膊和腰都酸得抬不起来。他实在舍不得林大哥遭这份罪，便对着村长开口道：“村长，我们这两天要在家做板栗饼，实在抽不开身，就不过去帮忙了。”

村长点了点头，笑着道：“成，你们做的饼好吃，我家小虎子最近天天都要吃两三块。你们要是不去帮忙，分到的鱼和藕就没多少了，倒不如后天多做些饼，在村里和乡亲们换些鱼和藕回家。”

林桑心下一喜，反正家里板栗也多，多做些板栗饼也不费事，倒不如多换些鱼和藕，回家也正好换换口味。

于是连忙问道：“叔，那你看我按什么价位和大家换合适？”

村长想了想说道：“今年鱼虾莲藕收成少，市价也比往年贵了不少。塘里多是鲫鱼和草鱼，拿到镇上卖约莫十文一斤。还有黑鱼、昂刺鱼，价钱高些，分别能卖十六文和十二文一斤，但是因为数量不多就只给出力多的人分。往年还能逮着些黄鳝，都是留给族老们的，能卖二十六文一斤。小杂鱼小河虾不值钱，到时候你们不去帮忙也会给你们分的。藕比鱼要便宜些，但现在也能卖四五文一斤。你们做的板栗饼，村里大半小孩都爱吃，现在路上也不太平，你们在村里换，大家肯定愿意便宜些换给你们。”

林桑闻言连连点头，心里把这些价位都记了下来，对着村长拱手道：“我明白了，多谢叔特意跟我说这些，不然我还一头雾水呢。”

两人辞别村长，手牵着手慢悠悠往家走。

苏晚心里有些好奇：“就算咱们不去帮忙，村里也会按人头分点鱼和藕，也够吃一两顿了。这些东西也不好存放，你打算换回来做些什么？”

林桑晃了晃他的手，抬起来迅速亲了一口手背，笑着说道：“还是我夫郎懂我，一下就猜到我在盘算什么。藕不光能做菜，还能做藕粉，我想着多换些回来……”