第156章 试菜买种

两人排了好一会儿队伍，才终于轮到他们。

林桑翻看菜单，发现竟然有鸡爪、鸡翅做成的菜式。镇里的肉铺售卖鸡肉，最少都要买半只整鸡，从来不会拆分零碎部位单独售卖，平日里也没机会做这类菜品，便索性点了好好尝尝滋味。

又顺着苏晚的口味，挑了三个在家吃不到的吃食：“一份糟卤凤爪、酱焖凤翅、梅菜扣肉、银鱼蒸蛋，再来一笼水晶汤包，酱焖凤翅麻烦多放些糖。”

这边刚报完菜名，不过片刻功夫，店里伙计就端着菜快步走来，将糟卤凤爪、梅菜扣肉、银鱼蒸蛋一一摆上桌，热腾腾的饭菜香气瞬间漫了开来。

林桑夹起一只鸡爪放到苏晚碗中：“尝尝合不合口味，等回家之后，我接连两日做鸡肉浇头，把鸡翅鸡爪都积攒下来，单独做给你吃。”

苏晚尝了一口，瞬间便爱上这份滋味：“唔，好吃，好像还带着一股淡淡的酒香。”

林桑随即舀了一勺银鱼蒸蛋送到他碗里，轻声解释：“晚哥儿可真厉害，一下子就尝出来了。糟卤菜式就是用黄酒慢浸入味，以此去腥提鲜，风味才会这般独特。”

苏晚一边吃着，一边好奇询问：“林大哥，这一顿一共花了多少钱？我刚刚只看到了蒸蛋的价格，就这么一点鸡蛋，竟然卖四十文。”

林桑心里默默盘算，整顿下来约莫要五六百文。不过还是先不告诉晚哥儿了，免得他心疼花销，好好一顿饭都吃得不痛快。正巧剩下的两道菜一并送了上来，他顺势转移话题：“我也没仔细留意价钱，快尝尝鸡翅和汤包。吃汤包一定要小心烫，先用筷子戳个小洞，把汤汁沥到小碗里再吃。”

苏晚照着他说的方法尝了一口，眉眼瞬间弯了起来：“是甜口耶夫君，好好吃，以后咱们做包子也能做成这个口味吗。”

林桑闻言默默放下筷子，往汤包里加了些醋，才放进嘴里，细细尝了尝，发觉自己终究还是吃不惯这般甜口的汤包。

两人吃完饭走出饭馆，苏晚一路上都蔫蔫的。回到客栈房间后，他委屈地抱着林桑低声哭诉：“呜呜呜夫君，不过五道菜而已，竟然花了五百多文，他们抢钱啊，味道也根本比不上你做的。”

林桑一下一下轻柔顺着他的后背安抚：“都怪我，点菜时压根没留意价钱，别不开心了好不好？往后我们再也不去这家店了。”

苏晚紧紧抱着他的腰，恨恨的道：“怎么能怪夫君，明明就是这家店太过黑心。早知道这么贵，我一口都不会吃，当初就不该走进这家饭馆。”

林桑摸了摸他的头，柔声宽慰：“我们接下来少花点便是，晚上我们就吃些街边小吃，也花不了多少钱。”

苏晚闷闷地问道：“那夫君，有没有想到什么新菜式呀？”

林桑轻轻摇头：“暂时还没有的灵感，不过倒是想好好几道菜，回去都慢慢做给你吃。”

见苏晚依旧闷闷不乐，林桑便拉着他躺在床榻上：“先陪我歇一会儿，等睡醒我们去集市逛逛，顺带买些种子，晚上再逛一逛夜市。”

两人赶了一上午的车，很快便沉沉睡去。等歇足了精神，便整理好衣衫，慢悠悠地出门往集市走去。

苏晚看着集市络绎不绝的人影，感叹道：“夫君，我们要是在这儿卖板栗饼，说不定一天就能卖出去一千多枚呢。”

林桑笑着应了一声，目光扫过街边热气腾腾的点心摊，轻声问他：“要不要先买块点心尝尝？”

苏晚心里还惦记着中午的五百文，一时还不想吃这里的东西，生怕又要多花钱：“我不饿，我们先逛逛吧。”

两人逛了一阵，买了些小巧精致的小玩意，便打算找找附近的种子铺，买些上好的新种子回去栽种。

四处仔细打听过后，得知前面有家老店，周边农户都爱来光顾，价格公道，种子品质也实打实靠谱。

两人刚进门，掌柜立马热情迎了上来：“客官要买种子吗？咱这种子齐全，什么品种都有，而且全是今年新收精选良种，可不是市面上那些陈年瘪坏、杂乱差的旧籽。”

苏晚逐一翻看检查，只见种子颗颗饱满紧实，干爽又新鲜，当即开口说道：“我还要帮村里乡亲一并捎带，用量不少，掌柜能不能便宜些？”

掌柜爽快应下：“没问题，你先说清楚要哪些，一起算账，我自然给你优惠价钱。”

苏晚早已把要买的种子记熟于心，有条不紊地依次报出：“小尖椒四合，花生五升，黄瓜六合，黄豆四升，鲜椒四合，茄子、番茄、豇豆、莴笋各两合，鸡毛菜、菠菜、韭菜各一合。”

他每报一样，店家就依次分拣打包，打包前都会把种子摊开，让苏晚细细查验。确认籽粒饱满完好，没有干瘪杂籽，苏晚点头应允，店家才封口收好。

报完提前规划好的种子，苏晚又问道：“不知道还有没有什么新鲜的种子？”

掌柜见是笔大生意，十分热心地介绍：“寻常菜种您都备齐了，还有几种特色瓜种，不知您要不要看看？”

苏晚点点头示意他继续讲解。

“这是越瓜种子，嫩的时候可以清炒食用，瓜长老了正好腌制成酱瓜，经久耐放。

羊角瓜是江北传来的优良甜瓜种，皮薄肉脆、清甜多汁。耐旱抗晒，就算遇上江南梅雨时节，瓜藤也不容易腐烂生病。

白团瓜圆润白净，果肉清甜细腻，口感清爽不腻，是城里人家夏日爱吃的鲜果。

还有山东漕运过来的西瓜良种，长出的瓜红瓤脆甜，远比本地西瓜甘甜。种在旱地里，不会空心瘪瓤，也极少出现裂果情况。”

掌柜说完，便一勺勺舀出各色瓜种，平铺在掌心给二人仔细端详。苏晚随手捻开几颗，见瓜仁饱满扎实，都是新鲜饱满的好种子，随即抬眼看向林桑。

林桑心里想着，这些瓜果清甜适口，苏晚定然喜欢，日后还能搭配冰粉来售卖，便开口道：“每一样都各来半合就好。”

掌柜低头拨动算盘细细核算价钱，笑着说道：“所有种子算在一起一共二百零七文，您付二百文就够了。我再额外送您一合小葱、香菜还有紫苏种子。”

林桑递过铜钱道谢：“多谢掌柜让利，若是这一季长势收成好，往后我们家里要买种子，便都认准您家了。还劳烦再多给些小葱和香菜种子。”

掌柜听得高兴，又额外装了两包种子递给二人。林桑仔细收好，一并放进了背篓当中。

买完种子，一桩心事落定，苏晚心头轻快许多，挽着他的胳膊轻声说道：“林大哥，这些种子品质都格外好，咱们这一趟进城实在值得，下次播种，我们还来这里选购。”

晚哥儿肯再来县城，林桑自然很高兴：“多买了些瓜种，回去就要辛苦夫郎好好重新规划下了。”

苏晚轻轻晃了晃挽着他的胳膊：“我刚刚在店里就想好了，我讲给你听……”