第237章 鸡米花，薯条
苏余笑了笑，说：“也没啥大事，就是想跟他打听点事情。你有听他们说起过其他大队的知青问题吗？”
唐梅花摇了摇头，说：“知青问题？好像没听他们说过。等杨华大哥回来，我让他去找你吧，你有什么问题可以直接问他。”
苏余点了点头，说：“行，那就麻烦你了。对了，梅花姐，明天我和知意打算进山采药，你到时候问问他们有没有人愿意去，可以一起进山打猎。”
唐梅花一听，眼睛一亮，兴奋地说：“打猎？真的吗？那我要去！”
苏余笑着说：“我就知道你肯定想去，所以才让你帮忙问问其他人嘛。”
唐梅花开心地笑了起来，说：“嘿嘿，行，我去问问。艾月估计也会想去的，要不要我也问问她？”
苏余说：“都可以，你看着安排吧。”
跟唐梅花商量好之后，苏余才回到了家。
中午简单的做了一个辣椒炒肉的盖饭吃，还给旁边研究药膏的韩知意送了一盘过去。
晚饭虽然螺蛳多，但是也不能只给小孩子们吃螺蛳，所以苏余还得准备点其他的菜。
但毕竟是村里，准备的太过又不太好，所以拿着篮子去自己的自留地里面逛了一圈，西红柿和豆角都长得很好。
她想着孩子们肯定没有吃过番茄酱，于是把红了的番茄全部都摘了下来，豆角也摘了准备做一些二合面的豆角包子。
顺便再烙点饼明天带进山里当口粮，也就差不多了。
走的时候看了一眼她自留地旁边的几块地，才发现其他人种的菜和她的差别太大了，不仅没有她的植株大，上面结的果实也又少又小。
苏余想了想，之后她的豆角就少摘一些，都留在上面留种算了。
这样明年可以给村里人换一些种子，这样大家收成都能好一些。
回到家之后，她先是和面让面发酵着。
然后就准备熬番茄酱，按照她的想法，番茄酱是要配炸鸡最合适，但是她如果一下拿出那么多肉来炸，估计做了小孩们也不敢吃。
更何况她也不好解释怎么有这么多鸡的。
想来想去她觉得炸一些鸡米花和薯条，鸡米花少一点，给他们尝尝味就行了，薯条可以多炸一点。
制作美食在末世的时候就是苏余的解压方式，所以就算准备的食物很多，她也乐在其中，就是天气有点热。
一直泡在厨房里面，苏余觉得有点热，所以先给自己做了一大杯水果茶。
韩知意上午的时候后已经驱蛇虫的药粉做出来了，其实就是用雄黄和艾草，还有雷公藤等中药磨粉，混合在一起。
下午她就用了艾草和薄荷、樟脑加上猪油、蜂蜡在熬药膏。
开始的时候闻到的还全是草药的味道，结果越到后面一阵又一阵的食物香味就越来越浓郁。
特别是番茄酱的酸甜味让她一边流口水，一边熬膏药，手里的动作也不自觉的加快了很多，只想去给苏余帮忙。
就在苏余这边的包子刚刚上汽的时候，韩知意像拿着扇子，急匆匆地跑了过来。
苏余此时正腌制着切好的鸡胸肉，额头上挂满了细密的汗珠。
韩知意见状，连忙先拿起扇子，不停地给苏余扇风，好让她能稍稍凉快一些。
“你的药膏熬好了？”苏余抬起头，微笑着问道。
“嗯嗯，”韩知意连连点头，“我把它们放在冷水里面凝固，明天就能用啦。”
“哇，你真厉害！”苏余赞叹道。
“嘿嘿，我也觉得呢！”韩知意有些不好意思地笑了笑，接着好奇地问，“这是要做什么？鸡肉里面还加这么多鸡蛋呢？”
不管是鸡肉还是鸡蛋，可都是奢侈品，居然还放在一起做，韩知意忍不住想这道菜得多好吃！
“这是鸡米花，等你尝过就知道了！”苏余神秘地说，“对了，你能不能帮我在灶眼里添根柴火，然后去洗个手，再过来帮我加点面粉？”
“好嘞！”韩知意爽快地答应下来，立刻行动起来。
她手脚麻利地填好柴火，洗干净手后，又迅速回到苏余身边，开始帮忙添加面粉。
有了韩知意的帮忙，苏余的速度明显快了许多。
时间一分一秒过去，还不到五点，大勇和村里的孩子们就像约好了似的，陆陆续续地到了。
他们每个人都用自己的碗端着口粮，有些孩子带的是米面，有些则是果蔬，总之没有一个人是空着手来的。
苏余全部都笑着接了下来，也并没有把他们当小孩，还正儿八经的把圆桌摆了出来，让他们坐下来。
一群孩子坐在圆桌上稍微有点挤，但也挤不了他们脸上的笑容。
孩子们围坐在圆桌旁，眼睛直勾勾地盯着厨房，充满了期待。
他们还没有进门的时候，就已经闻到了院子里飘出去的香味了。
现在坐在院子里面，那股香味更浓郁了，让他们一个劲儿的吞咽口水。
苏余笑着对大家说：“别着急，好吃的马上就来。”
因为怕鸡米花炸得太早变软，这个苏余打算等他们来了之后再开始炸，所以现在才开始动手。
她加快了手上的动作，先把裹好面粉和蛋液的鸡米花开炸，金黄色的鸡米花在油锅里滋滋作响，香气瞬间弥漫开来。
韩知意则在一旁帮忙把炸好的鸡米花香脆捞出控油。
随后苏余把切成细条的薯条，全部倒进了锅里，薯条的热油里面发出‘滋滋’的声音，不一会儿就变得金黄酥脆。
豆角包子也出笼了，热气腾腾，香气扑鼻。
最后一步才是今天的主菜，炒螺蛳。
前面的菜又是鸡又是蛋，用油炸韩知意也没说什么。
可看到这不知道能不能吃的螺蛳，苏余还放那么多的油盐调料来炒，她都觉得有点心疼了。
看见苏余往里面倒酒的时候韩知意终于忍不住了，“姐，这真的能吃吗？放这么多东西不会浪费吧？”
这要是不好吃，韩知意觉得自己真的能心疼死，不过看来看去，这些调料就算炒鞋拔子应该也好吃吧。
听韩知意这么说，苏余笑了笑，“保管你等会儿吃得停不下来，先把其他的东西端出去，然后我房间里面有一个桶，也提出来。”
桶里是她给小孩们准备的果汁。
“知道了！”说完韩知意就跑出了厨房。