第85章 观色、闻香、品味王睿智这人吧，心思比较重。
平常话也不多。
倒不是说这样的性格有什么问题。
只是最近这段时间，也不知道是不是因为出国的原因，又或是这货哪根筋搭错了，话突然变得多了起来。
别人说完话的时候，冷不丁的会出来补个刀。
有时候这刀还补的贼精准。
很显然，王睿智的性格在悄然间被沈姜跟李彬两人影响着。
“评委下场了，都正经一点。”
王志这时候出言提醒了一下三人。
第二轮竞赛的评分方式分成三部分组中。
首先是有没有按照四菜一汤加两种不同类型主食的标准，在规定时间内全部完成。
完成了就能得到五分。
然后是赛委会的组成的评委团，跟穆罗姆防空导弹学院学生组成的学生评委团。
两个评委团各占十分。
不过学生评委团的基数比较大。
足足有100个人。
为了保证尽量公平，学生评委团的组成部分包含了其他国家的留学生在里面，并不全是老毛子的本国学生。
两批评委团从第一队半岛国那边开始品尝外加评分。
王志这边是9队，估摸着还要好一会才轮到他们，沈姜闲着无聊往隔壁瞅了一眼。
稀的，黄的。
四个盛菜的长方形不锈钢盆里，全都是黄色的汤汤水水。
倒也不全都是一模一样的。
那四大盆的菜多少还是有点区别的。
只是区别仅限于稀一点跟稠一点，另外就是在颜色上也有那么一点区别。
虽然菜肴的颜色都是黄色为主，但有深黄色跟浅黄色的区别。
这要是直接倒地上，就跟窜出来的没啥太大区别。
“喂~”
“木木、智障。”
“你们看边上。”
看到好东西了就要跟小伙伴分享一下，不能只恶心了自己。
只是沈姜喊了一声后两人都没有反应。
李彬反而头也不回的拍了拍沈姜道：“你先看那边。”
沈姜下意识的循声望去。
‘哎哟喂！’
‘好嘛！’
‘这边的‘风景’更精彩。’
‘这跟那啥一点区别都没有了啊。’
沈姜刚才看的是左边的10号参赛队。
而李彬让沈姜看的是8号参赛队。
巧的是，这俩参赛队都是干净又卫生那边的。
而8号参赛队因为在吹哨前都没完成任务，所以这会才把锅里的菜肴往打菜的不锈钢盆中倒出来。
那一坨坨黄色的，已经看不出食材原本面貌的物体从锅中被倒出来，那感觉......
就像是从括约肌里面刚‘生产’出来的一般。
还冒着热气呢。
那画面，直接就让三大傻，包括王志在内都给恶心到了。
“不能再看了。”
“再看我感觉要受不了了。”
李彬说着就扭过了头，然后对着沈姜问道：“你刚才说让我看啥来着？”
没等沈姜说话，王志这时候咂吧了一下嘴，感叹道：“哎呀~”
“这做评委也是够辛苦的。”
“希望他们以后不会对咖喱产生阴影。”
几人交谈的这么一会的功夫，裁判组的那几个评委已经品尝完了半岛国参赛代表队的几个菜肴，正走向2号的参赛代表队。
而学员评委团则继续还留在1号那边。
哎！
巧了。
二号也是干净又卫生的参赛代表队。
虽然隔了有段距离，但沈姜他视力好啊。
从那几个评委看到干净又卫生准备的四菜一汤后，那皱眉的表情上，沈姜顿时看乐了。
这会，估摸着那群评委心里肯定在琢磨，不吃吧，没办法做出评价，吃吧，心里那关又过不去。
简直就是现实版的当代阳谋。
而且，这种阳谋，那些评委得要经历四次。
我滴娘嘞~
一想到这，沈姜就不由自主的打了个寒颤。
在2号参赛代表队那边，评委们浅尝即止后就逃一般的去了3号参赛代表队那里。
3号是老陆那边的参赛代表队。
虽然事先有过押题，但双方会做什么菜，这方面却是没有交流的。
因此，老陆的参赛代表队做了什么菜，王志他们这边也不知道。
最多就是通过他们领取到的食材来大致判断一下。
华国菜，相对来说，在全世界都是比较受欢迎的。
这一点，从世界各地到处都是中餐馆就可以看得出来。
但是去了外面以后，菜肴在制作的时候得做出调整。
你得去迎合当地饮食的口味才能去打开市场。
就是不知道老陆那边的参赛代表队在制作四菜一汤的时候，有没有意识到这个问题。
相比于前两个队伍，赛委会的评委团在老陆那边停留的时间就稍微久了一些。
直白的说，第二项竞赛的最终得分高不高，从评委停留的时间上就能侧面的反映出一些来。
6号参赛代表队是老毛子自家的队伍，因此赛委会的评委在他们那里停留的时间也不短。
一队一队的品尝下去，虽然不像社会上的美食评比那么专业，但军队却是有着一套自己的评分标准。
时间其实并不长。
约么过了十来分钟，评委团就已经浅尝完了前面七个国家的参赛代表队做出来的菜肴。
然后8号又是那干净又卫生的。
六个赛委会的评委看着那一盆盆......
还能怎么办？
继续捏着鼻子吃呗。
嘴：不~我不吃。
脑子：不，你必须得吃，不然怎么评出分数？
嘴：可是遭殃的是我啊。
胃：还有我......
菊花：喂我花生。
沈姜估摸着那六个评委大概是在这样一种心理状态下艰难的品尝完了8号参赛代表队制作出来的菜肴。
而后各自记录了一下后就朝着沈姜他们这边来了。
菜做的好不好吃，第一眼的感官很重要。
这也是为什么色、香、味会把色摆在第一位。
观色、闻香、品味。
这是一个过程。
就像那干净又卫生做的菜。
第一眼看了以后，印象分就不好了。
那哪怕味道再好，
那评委在评分的时候，也会在主观上给予一定的扣分。
同理。
沈姜跟王志做的菜，颜色分明，视觉感直接拉满了。
如果味道上能够完全匹配这六个品评委的话，那这第二轮总分的25分评分，绝对是不会低的。