第61章 小腌黄瓜
虽说今天上午不用再守着炉子熬果酱,能多歇会儿,可林桑还是被生物钟准时唤醒了。
身侧的苏晚睡得正沉,下意识往他怀里又钻了钻,脸颊轻轻蹭着他的肩头,整个人蜷得温顺又安分。林桑瞧着这模样,心瞬间软得一塌糊涂,忍不住微微倾身,落下细细碎碎的吻,从苏晚的额角一路轻柔吻到鼻尖,气息也慢慢燥热起来。
估摸着时辰差不多了,林桑轻轻扣住他的下巴,低头吻上柔软的唇瓣,温柔却清晰地把人亲醒。
苏晚缓缓睁开眼,没有半分被吵醒的不耐,只是微微抬身,伸手将胳膊揽在林桑颈后,温顺地回应着他的吻。
林桑本是心疼他连日辛苦,只想轻轻闹一闹便作罢,可怀中人这般乖软,眼底还带着刚醒的朦胧,不免让人心尖发颤。
原本的怜惜瞬间被压了下去,只余下滚烫的情愫,他收紧手臂,加深了这个吻,力道也重了几分,一只手也不自觉地轻轻抚上苏晚的腰间,温柔却带着不容推拒的力道。
直到天已大亮,足足过了一个多时辰,屋内细碎的喘息才渐渐平息下来。
两人都有些气喘,林桑低头在苏晚汗湿的额角亲了亲,声音哑得厉害,却温柔得很:“你再歇会儿,我去灶房忙活。”
说完,他轻轻把被子给苏晚掖好,这才起身收拾妥当,轻手轻脚去灶房准备冰粉和备料。
没躺多久,苏晚虽然浑身还臊得慌,可一想着还要出摊,也只能强忍着羞意快速起身,整理好衣衫,红着脸走到灶房,低头跟着一起搓冰粉,全程都不敢抬头去看林桑。
等忙得差不多,林桑便去灶房做了午饭。两人简单吃过,歇口气的功夫,林桑忽然想起前几日的打算,开口道:“前段时间本想腌些黄瓜拿去卖,这段日子忙得脚不沾地,反倒忘了。之前只腌了一点自己吃,明天咱们多做些,带到集市上卖。”
苏晚点点头,眼里立刻亮了几分,轻声应道:“嗯,那个特别好吃,又脆又香,拿到集市上肯定卖得特别好。”
等推着车赶到集市时,已然比平日晚了些。
几个常来的老顾客见他们迟迟不到,难免念叨了两句。苏晚脸皮薄,当即红了脸,手足无措地站在一旁。林桑连忙上前温声致歉,笑着圆了过去:“对不住对不住,今儿在家琢磨新吃食,来得迟了,过两天做好了,第一时间带来给大家尝尝。”
几句话说得和气,顾客们也便笑着散了。
下午集市人流稀疏,林桑嘱咐苏晚照看好摊子,自己便熟门熟路往镇上那家常去的杂货铺走去。
王掌柜正忙着整理货架,一见是林桑,立刻笑着迎上来:“林老板,又来进货啊!”
林桑点了点头,径直往铺子里走。
他先是在调料区挑好了酱油、醋、白糖和花椒,心里还惦记着腌黄瓜要用的高浓度酒。平日里他来铺子里,买得最多的都是性子温和的黄酒,可黄酒度数低,腌菜不够香、也不够提味。他这次特意想找找,看铺子里有没有劲头足、味道烈的高度酒。
这么想着,他便慢慢绕到酒坛区,在一排黄酒坛子旁边,果然看到了一坛标着烧酒的陶坛。
林桑凑近闻了闻,酒气清冽劲足,味道极正,心里一喜,这酒用上去,腌黄瓜准保香。
这些门道,还是他前世在饭店帮厨时,后厨老师傅亲口教他的诀窍。
腌黄瓜要想脆爽入味、香气足,秘诀全在烧酒、花椒和大蒜。烧酒能提鲜增香,压掉瓜里的生涩味;花椒麻香清爽,入口解腻;大蒜一腌,蒜香慢慢渗进瓜条里,鲜爽开胃。三样配在一起,才是真正下饭的小菜。大蒜他打算回村再挨家收新鲜的,眼下便先不购置。
接着他又琢磨起售卖的法子:黄瓜腌出来带汤汁,装竹筒不合适;用碗盛,还要卖冰粉,来回换碗也麻烦。想来想去,还是一罐一罐装好卖,干净方便,客人拿着也省事。
这么一想,他便在铺子里四下打量,一眼便瞧见角落架子上摆着一排排半斤装的小陶罐,口沿周正,胎体厚实,看着结实耐用。
“王掌柜,这小陶罐怎么卖?”
“一文钱一个。”
林桑略一沉吟,开口道:“我要得多,这次先拿两百个,往后用完还会再来补货,您给个实在的优惠价。”
王掌柜早知道他集市上的吃食卖得红火,往后定然少不了大批量采买,当即爽快应道:“行,一百个算八十文,给你按批发价来。”
林桑点头应下,接着一一报出要采买的物件:“酱油五斤,醋五斤,白糖一百斤,花椒两斤,再要烧酒五斤,加上两百个小陶罐。
王掌柜拨着算珠噼里啪啦一算,抬头笑道:“白糖按你老客的优惠价,十八文一斤算,一百斤就是一千八百文。酱油一百二十五文,醋一百二十五文,花椒四百四十文,烧酒二百五十文,陶罐算一百六十文。加起来一共是二两九百文。”
他顿了顿,又笑着摆摆手:“都是老熟客了,我再给你抹掉一百文,你就给二两八百文,凑个整,我再给你送五个大陶罐,你肯定用的上,以后多来照顾生意就成!”
林桑闻言也笑了,爽快数出银钱递过去。王掌柜麻利收好,又道:“你放心,我等会儿直接给你送货上门,省得你来回跑。”
林桑道了谢,转身回到摊子旁,陪着苏晚一起守着。