第94章 冷吃兔丁

两人并肩往后山走，不多时便到了林木茂密的山脚。

林桑将随身的草绳放在一旁，抓紧柴刀走向枯木，刀起枝落干脆利落，粗实的硬柴应声断落，堆在脚边。苏晚背着竹筐，弯腰捡拾地上细碎的干枝，指尖利落收拢，尽数放进竹筐里，不多时筐底便铺了一层。

“歇会儿，别捡太急。”林桑砍够了大柴，抽出草绳将粗柴一根根码齐，手脚麻利地扎成一大捆，抬手擦去额角薄汗。

苏晚直起身晃了晃胳膊，笑着摇头：“没事，这活儿轻省。”

走到之前的老栗树片区，放眼望去，地上的栗苞早被人捡得干干净净，枝头低处的也都被敲光，只剩树梢顶端还挂着零星一些，高高在上够不着。林桑仰头看了看，无奈收回手：“都被采光了，也就剩顶上够不着的，捡不着啥。”

两人只在树根落叶堆里翻找了半天，捡漏到几颗掉落的板栗，苏晚随手放进手里拎着的竹篮中。

往背阴处走了段路，石缝间稀稀拉拉长着几丛马齿苋。苏晚弯腰掐采，林桑也跟着翻找，两人忙活一阵，采了些马齿苋，也一并放进竹篮。

日头偏西时，大捆柴扎得紧实，苏晚的竹筐装满了细枝，竹篮里装着捡来的板栗与马齿苋。林桑弯腰背起柴捆，苏晚背着竹筐、拎着竹篮，两人并肩往山下走。

途经村边的河，日头一日烈过一日，河水肉眼可见退了不少，岸边的滩涂宽了些，却也还不至于干涸。不少村民蹲在河边舀水，往来忙碌。两人刚走近，就撞见蹲在河岸边歇脚的李老汉，老汉抹了把脸上的热汗，看着河面直叹气。

“林小子，晚哥儿，砍柴回来了？”李老汉抬眼瞧见他们，哑着嗓子打了声招呼。

林桑停下脚步应道：“是啊李伯，刚从山上忙完。”

苏晚也笑着搭话：“李伯这是打水去浇地？”

李老汉摆了摆手，满脸愁容：“可不是嘛，天天挑水浇，就怕稻子扛不住。河水看着还有，可架不住全村人都舀来浇地，越用越少，紧巴巴的，更别说村里那几口老井了，水位掉得更厉害，以前一桶就满，如今要等半炷香才渗一桶，挑水的人从早排到晚，我刚从井边过来，排了小半个时辰才打上一桶。”

说着又叹了口气，“这鬼天气旱得邪乎，再这么下去，怕是要绝收，大家伙儿拼了命挑水浇，也只是白忙活。”

两人听后心头一紧，满是担忧。苏晚轻声道：“我想去看看咱们家的水田和旱地。”林桑知道他忧心田地，便和他一起往自家田地走去。

先到了水田边，近四十天滴雨未下，王婶一家日夜轮换着挑水浇灌，田面也只剩一层薄水，日头一晒便泛起白印。稻株看着还立着，却没了半分精气神，叶色枯得发灰，看着就没长成的指望。王婶正拎着水桶往田边走，见了两人便叹了口气：“这日头太毒，浇下去的水没半个时辰就蒸干了，实在是撑不住了。”

两人谢过王婶的尽心照料，又往旱地走。脚下的泥土硬得硌脚，裂纹比前几日更宽更深，风一吹就扬起细土，地里的菜蔬长势萎靡，全然没了往日的生机。

苏晚站在田埂上，看着这番光景，心头沉甸甸的。林桑也抿着唇，他知道人力已尽，终究拗不过天灾。两人没再多说，与王婶道别后，沉默着往家走，脚步都沉了几分。

推开院门，团子和糕糕立刻从堂屋蹿出来，摇着短尾巴扑到两人脚边，软乎乎的身子蹭着裤腿呜呜撒娇。林桑眉眼一软，弯腰伸手一手一只将两只小奶狗抱了起来，指尖轻轻挠着它们的下巴，看着小狗蹬着短腿蹭他手心，嘴角不自觉弯了弯。

苏晚站在一旁看着，方才因旱情压在心头的沉郁，被这温馨的一幕揉得散了大半，紧绷的神色也松缓下来，等林桑逗弄了片刻，才一同转身进了灶房。

进了灶房，两人默契分工。苏晚先往陶炉上的砂锅里添好米和水，焖上米饭，随后走到院子里掐了小青菜和韭菜，在井边将马齿苋、青菜、韭菜逐一洗净沥干，整齐码在案板上。

林桑先把腊肉切成薄片，放入铁锅小火慢煸，肥膘的油脂渐渐渗出，在锅底滋滋作响，随后倒入泡发好的笋干，大火快速翻炒，笋干吸足腊肉的油脂与咸香。最后加少许酱油和糖提味，撒入葱段，翻炒均匀后出锅。

林桑接着炒了韭菜鸡蛋、清炒小青菜，又将中午做好的冷吃兔端上桌，红油裹着兔肉，香气直往鼻尖钻。

腊肉炒笋干色泽油亮，腊肉焦香不腻，笋干柔韧入味，咸鲜交织；冷吃兔红油晶亮，兔肉干香有嚼劲，辣度适中，麻香在舌尖散开，越嚼越香。

苏晚的筷子频频伸向瓷盘，一块接一块往嘴里送，吃得一脸满足。林桑也偏爱这口，时不时夹上一块，肉质紧实有嚼劲，麻香与辣意恰到好处，大半盘冷吃兔很快见了底。

苏晚放下筷子，意犹未尽地舔了舔唇角：“这冷吃兔怎么都吃不腻。”

林桑眼底带了点笑意，看着空了大半的瓷盘：“确实，以后咱们开了铺子，菜单里就添上这道冷吃兔，肯定好卖。”

两人就着米饭，将四样菜吃得干干净净，苏晚连碗底的红油都拌了饭，吃得干干净净。

收拾完碗筷，苏晚擦净灶台，林桑把灶房归置妥当。团子和糕糕蜷在堂屋的竹篮里，软乎乎的身子缩成一团。

天色暗透，林桑点上艾草，两人搬了躺椅坐在树下。苏晚望着院外沉沉夜色，语气带着几分担忧：“也不知道什么时候才能回镇上摆摊，我们剩下的腌黄瓜还不知道能不能卖出去。”

林桑侧过头，安抚道：“明天去镇上看看情况吧，心里也能踏实点。腌黄瓜耐放得很，实在一时出不了手，咱们自己吃也够，成本不高，亏不着什么。正好家里猪肉吃完了，顺路补点货回来。”

苏晚点了点头，心头的闷意散了些，没再多说。晚风裹着淡淡的艾草香，两人安静躺着，堂屋里偶尔传来小狗轻哼的声响，冲淡了几分忧心。等困意上来，便起身进屋，熄了烛火歇下。