第147章 寻铺定契

两人相守在家，安安稳稳过了个舒心圆满的新年。

林桑整日琢磨各式菜肴点心，不断改良调味配比，三餐用心滋补调养。短短半个月，两人两狗，全都养得圆润厚实了不少。

林桑捏了捏苏晚的脸颊，心底满是成就感。如今晚哥儿气色红润，面颊丰盈圆润了不少，比起自己刚苏醒那会儿，估摸着重了十来斤。好在家中没有体重秤，晚哥儿也嘴馋好糊弄，至今也没意识到自己长了许多肉，不然必定日日念叨着要减肥，到时候还得苦恼怎么哄着他多吃些。

他身子也好得差不多，只等下次看过大夫复诊，估摸着便能痊愈了。

正月十六这天，两人找来镇上口碑稳妥的房牙，跟着这位穿着半旧棉袍、办事利落的中年人，沿街慢慢物色合适的开店铺面。

他们先看了正街最热闹的铺子，街上行人络绎不绝，客源完全不用担忧。店面不算宽敞，大概只能摆八张桌子，屋后附带一间简易灶房，月租一千四百文。地段虽好，可惜面积太小，往后大批量处理食材、存放物料都很不方便。

接着二人前去看中街的铺面，这里远没有正街那般喧闹，往来客流平稳长久。这间本就是经营多年的老酒楼，格局十分妥当。楼下厅堂开阔，正好摆放散桌招待散客，楼上另有雅致雅间，上下两层刚好用来接待往来客人。后厨宽敞整洁，处理食材、烹制菜品都十分方便。屋后还有两间厢房，既能住人也能堆放杂物，院内有水井，日常清洗、备料都格外方便，空地还能用来拴放牛车。

林桑十分喜欢这间铺子，完全就是他的梦中情店。只是店面规模过大，单凭他们两人根本无顾不过来，而且每月租金就要二两多银子，若是再雇人帮忙打理，开销只会更高，每月固定投入实在太大，对他们来说并不划算。

后来又陆续看了几家小铺面，要么格局狭小简陋，要么位置偏僻冷清。有了方才那间做对比，剩下的铺面怎么都不合心意。

林桑嘱托房牙再多帮忙留心合适的铺面，两人便拱手辞别，约定三日后再过来细细挑选。

出了房门，林桑牵着苏晚的手往杂货铺走，心里还惦记着方才的铺面，眉眼间难免带了几分闷闷的神色。

苏晚将他的低落看在眼里，连忙柔声开口安慰：“林大哥，不然咱们就定下中街那一间吧，虽说租金贵些，但是能招待的客人也多，往后好好经营，定然能赚回来的。”

林桑轻轻捏了捏他的手心：“咱们眼下只有两个人，根本忙不过来那般大的店面，况且咱们只卖些寻常吃食，哪里用得上这么阔气的排场。若是实在找不到合心意的，咱们就先接着摆摊攒钱，慢慢寻便是，总归能遇上最合适的。”

苏晚听他这般说，也知是这个理，终究没法强求，只得轻轻叹了口气，小声嘟囔：“唉，找个合适的铺子也太难了，眼下也只能这样了。”

两人说着便迈步走进杂货铺，林桑径直走到柜台前，跟王掌柜细细说起要订购的餐具：“还要劳烦王掌柜帮忙备些货，二十个粗瓷盘、二十个粗瓷斗笠碗、二十个粗瓷饭碗，再加上二十把粗瓷勺；另外再备十个上等细瓷盘，十个上等细瓷饭碗，十个质地精良的中号浅口敞沿小碗，二十把配套细瓷勺。所有餐具尽量选同一种花色，务必挑品相完好、没有半点瑕疵的。”

王掌柜拿着纸笔一一仔细记下，抬眼笑着恭喜：“看林老板置办这些家伙事，是要开家饭馆了吧？不知铺面可曾定下？日后若是开业，我定然带着家人上门捧场。”

林桑笑着摇了摇头：“还在慢慢物色合适的铺子，若是真敲定了地方，必定第一时间来告知掌柜。”

王掌柜连连点头，神色格外热心：“那可再好不过！我在这镇上做了多年生意，周边街巷熟得很，平日里帮你多打听打听出租的铺面。要是你能在这附近开店便再好不过了，这样我平日想吃你家吃食可就方便多了。”

林桑连忙拱手道谢：“那就劳烦掌柜多多费心，这批碗筷也麻烦掌柜仔细挑选。”

王掌柜爽快摆手应下：“放心放心，保证给你挑品相最周正的，价格也给你算最实惠的，绝不让你吃亏。”

两人再三谢过王掌柜，顺路在集市买了些食材吃食回家。

转眼便到了约定的日子，两人一早便赶赴约定地点，跟着那位熟稔的房牙，又把镇上适合开吃食店的地段转了个遍。前前后后又看了四五间铺面，折腾了整整一上午，依旧没能找到合心意的铺子，两人心里都难免有些失落。

无奈之下，两人只得再次去往王掌柜的杂货铺，一来是想问问掌柜有没有打听到新的房源，二来也想问问掌柜餐具的事情。刚一进店，王掌柜瞧着两人垂头丧气的模样，便知道此番寻铺又落了空，当即笑着迎上前，神神秘秘地开了口。

“你们俩可是又没看上合适的？正好，我昨日跟老街坊闲聊，倒是得知附近一处好铺面，就是有个规矩，那屋主家里急着用钱，只卖不往外租，不知你们有没有意向？”

林桑与苏晚相视一眼，当即满心欢喜地应下，跟着王掌柜赶往铺面查看。

到了地方一看，二人顿时眼前一亮。这间铺子门面方正，远比正街第一间宽敞，前厅开阔通透，稍加修整就能摆下十几张桌椅。后厨宽敞规整，锅台烟道完好无损，简单收拾便能开火做菜。屋后还有一间小巧厢房，既可堆放杂物，也能安放小床临时歇息，搭配自带水井的小院，处处都贴合林桑的心意。

屋主起初开口报价八十两纹银，林桑正盘算着手头银钱，斟酌着如何议价，一旁的王掌柜便主动上前帮衬。他在镇上做了多年生意，最是清楚铺面市价，又和屋主是相熟的老街坊，便居中好好说合。屋主本就急着出手铺面换银钱，又经王掌柜从中调和，没几番推辞便松了口，最终敲定以七十二两银子成交。

次日一早，三人如约在县衙会合，一同前去官府办理铺面正规过户红契。核对地界信息无误后，双方签字画押，缴清契税，衙门核验妥当便盖上官印，整套过契手续便顺利完结。

林桑双手接过盖着鲜红官印的房契，心中悬着的大石总算彻底落下，这间称心如意的铺面，自此便真正属于他们二人了。