第68章 雪一片一片片
转眼便入了冬。
“怕是要下雪了。”枕流一边伺候她梳洗,一边望着窗外道。
崔令仪拢了拢衣襟,果然,临近午时,细密的雪粒子便簌簌地落了下来,打在屋瓦窗棂上,沙沙作响。
这是今冬的第一场雪。
“去小厨房说一声,”她转过身,吩咐枕流,“晚膳备个暖锅。
天寒,郎君回来吃着暖和。汤底要醇厚些,用老母鸡和火腿吊了高汤,多备些羊肉片、鲜蘑、豆腐、白菜心,再有泡发好的细粉丝、木耳。
酱料按郎君平日的口味调,芝麻酱要磨得细,韭菜花、腐乳都要备上。再温一壶金华酒。”
她细细叮嘱,想着王玦畏寒,羊肉温补,暖锅热气腾腾,最是驱寒。他今日在宫中议事,也不知何时能回,雪天路滑,更添寒气,回来能吃上口热乎的,想必能舒坦些。
枕流一一应下,笑道:“夫人想得周到。这样的天,吃暖锅最是适宜。奴婢这就去吩咐,让他们早早备下,等郎君回来,立时便能端上。”
午后,雪渐渐大了,庭院里树上已积了厚厚一层,远远望去,竟有了几分“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的意境。
崔令仪处理完几件家务,回来时,发梢肩头都沾了星星点点的雪花。她站在廊下,拍了拍身上的雪。
崔令仪又去小厨房看了一回,汤底已在灶上用小火煨着,奶白醇厚,香气扑鼻。
各色食材洗净切好,码放得整整齐齐。芝麻酱调得细腻油亮,各样蘸料小碟也备齐了。只等人回来,便能开火。
又过了约莫两刻钟,脚步声踏在积雪上,发出“咯吱咯吱”的声响,帘栊一响,挟带着一股清寒的雪气。
王玦走了进来,肩头、发顶都落了一层未化的雪花,连浓密的睫毛上都沾了些细小的雪粒,在面颊和鼻尖被寒气冻得有些发红。
“回来了。”崔令仪迎上前,她将解下大氅递给一旁的丫鬟,又伸手去握他的手。
果然,指尖冰凉,掌心也带着寒气。
“快坐下暖暖。”她拉他到炭盆边的玫瑰椅坐下,又吩咐丫鬟,“快将煨着的姜汤端来。”
王玦依言坐下,手在炭盆上方烘了烘。
姜汤很快端来,王玦接过来,吹了吹,几口饮下。一股热流自喉间滚落,迅速蔓延向四肢百骸,冻得有些僵冷的身体,似乎也随之舒展开来。
“雪下得这般大,路上可难行?”崔令仪关切地问,又拧了热帕子递给他擦脸。
“还好。宫中有廊道,出了宫门,车轿也稳当。”王玦擦了脸和手,将帕子递还给丫鬟,“只是议事耽搁了些时辰,出宫时,雪已积了厚厚一层。”
“定是冻坏了。晚膳备了暖锅,正好驱寒。”崔令仪温声道,示意丫鬟们摆膳。
热气腾腾的紫铜暖锅端了上来,底下的小炭炉里,银霜炭烧得正红,锅中的高汤“咕嘟咕嘟”地翻滚着,乳白色的汤液冒着细密的气泡。
各色鲜嫩的食材摆满了一桌,七八个精致的小碟里,盛着调好的调料。
丫鬟们布好碗筷,就退下了。
王玦搓了搓手,在桌边坐下。
崔令仪拿起长筷,先将几片鲜红的羊肉夹入滚汤中,那薄薄的肉片瞬间变色蜷曲,她又夹了几片蘑菇、几块豆腐放进去。
崔令仪将烫熟的羊肉先夹到他面前的蘸料碟里。“郎君尝尝,这羊肉是今早庄子上新送来的,极嫩。”
王玦依言夹起,在浓香的芝麻酱里滚了滚,送入口中。
崔令仪自己也夹了些菜,小口吃着,目光却更多落在王玦身上。见他吃得香,心中便觉满足。又为他烫了些白菜心和粉丝,这两样最是吸味,在鲜美的汤里滚过,又裹上浓郁的蘸料,滋味绝佳。
“喝点汤,原汤化原食,最是暖胃。”她拿起小汤勺,为他盛了小半碗滚热的原汤,汤面上漂着几点金色的油星和翠绿的葱花。
王玦接过,吹了吹,慢慢喝下。
吃到七八分饱,王玦放下筷子。崔令仪见状,也停了箸,示意丫鬟将温好的金华酒斟上两小杯。
崔令仪早已迫不及待喝了下去,低头小口抿着酒。
“有你在家,真好。”
“嗯。”崔令仪应了一声,唇角不自觉地上扬,她举起杯,向他微微示意,“郎君在外辛劳,家中自有热汤饭食相候,是妾身分内之事。”
两人又就着小菜,慢饮了几杯酒。
暖锅里的炭火渐渐弱了下去,两人也吃得酒足饭饱,身上暖洋洋的,带着微醺的惬意。
撤了残席,丫鬟们捧上清茶漱口。又换了滚水,重新沏了壶武夷岩茶,茶香醇厚,正好解腻。
内室里,地龙烧得暖烘烘的,被褥早已用汤婆子熨得温热。
王玦今日似乎格外慵懒,拥着崔令仪。
“睡吧。”他在她发顶落下一个轻吻,低声道。
“嗯。”崔令仪闭上眼,在他怀中寻了个更舒服的姿势。