第146章 她的家乡

从莫斯科飞圣彼得堡，耗时一个小时二十分钟。

在飞机开始下降的时候，陈嘉宁注意到维卡的手又紧紧地攥住了扶手。

她看着高度下来后，舷窗外逐渐清晰的芬兰湾海岸线，紧紧咬住了嘴唇。

“紧张吗？”他问。

维卡没回答，窗外，波罗的海的灰蓝色水面在机翼下面铺展开来。

“嗯，比去莫斯科的时候紧张多了。”她轻轻的说。

陈嘉宁把手伸过去，覆在她攥着扶手的手背上。

飞机降落在普尔科夫机场，两个人背着包走出到达大厅，陈嘉宁用手机查了一下交通。

圣彼得堡没有机场快轨，得坐公交到莫斯科站地铁站，然后换乘地铁进市区。

他在自助售票机买了两张票，带着维卡找到了39路公交的上车点。

公交车开了将近四十分钟，维卡看着窗外，窗外掠过一个个建筑，她偶尔随着后退的建筑低声念出一个地名，而这个地方还是不是这个名字，她不知道。

公交车在莫斯科站地铁站停下。陈嘉宁和维卡下了车，往莫斯科火车站的方向走。

然后她站住了，停在楼前的广场上。

是起义广场，广场中央立着一座方尖碑，很高，大概三十多米，顶端是一颗金色的五角星。

陈嘉宁也跟着抬头看着那座方尖碑，站在它脚下仰望，有一种被压住的感觉。

“列宁格勒英雄城纪念碑。”维卡开口了。

她站在陈嘉宁旁边，仰头看着方尖碑顶端的金色五角星。

“1985年落成的，卫国战争胜利四十周年那天。”她的声音带着一种自豪。“我走的时候还没有，是在纪录片看到的，到了实地才知道有多震撼。”

她转过头看着他。“这座碑是颁给这座城市的，英雄城市，颁给每一个守在城里没有离开的人。”

“而我，也曾经是其中一员。”

她说这话的时候带着骄傲，是的，包围九百多天，她没有离开过，她也是这座碑上那个“英雄城”的一部分。

她的眼眶有点红，陈嘉宁站在她旁边，轻轻拍着她的肩膀。

游客从他们身边走过，拎着行李箱，举着手机拍方尖碑，没有人注意到这个人不是普通游客。

起义广场的车流在方尖碑周围绕了一个大圈，公交车和小汽车一辆接一辆地从圆环绕过去。

广场边上有一家咖啡馆，遮阳伞下坐着几个喝咖啡的人。

再远一点，涅瓦大街从广场往西南方向延伸，两边的建筑一栋挨着一栋。

“先吃饭吧。”陈嘉宁说，“吃什么？”

“是啊，吃什么？”维卡把目光从涅瓦大街上收回来。

她想了想，“我们去吃点有特色的，可能会有些变化，但变化应该不算多。”

她转过身，沿着起义广场边上的一条小巷往里面走。

她走在这条她闭着眼睛都能走完的街道上，每一步都踩在记忆上，但每一个画面都和记忆对不上。

在她的时间里，她离开这座城市不过两年，她记得的面包店的铺面还在，但是店本身已经变了，卖的东西是另外一种。

这就是沧海桑田的具象化了。

“这家。”维卡在一扇深绿色的木门前停下来。门面上方挂着一块铁艺招牌，俄文的，写着餐厅的名字。

推开门，五六张木桌子，墙上贴着发黄的壁纸，角落里摆着一台老式收音机，正放着很轻的爵士乐。

吧台后面是一个围着白围裙的中年女人，看见有人进来，点了点头，没有过多招呼。

陈嘉宁坐下来，环顾了一下四周。“这种店，国内叫苍蝇馆子，还是比较正宗的，味道也好。”

“我知道。”维卡接过菜单，“以前也有这种店。叫食堂。不过这个是私人的，我们的食堂是国营的。”她翻开菜单，手指在俄文菜名上划过，毫不犹豫地点了几个菜。

她先点了一个列宁格勒酸黄瓜汤。

用的是俄语，说得很快，中年女人点点头记下了。维卡又点了几道菜：冷酸鱼，奶油鲑鱼汤，还有软煎饼布林饼，这些是主食。

最后一道菜她看着菜单犹豫了一下，手指停在一行字上。

“这个我没吃过，基辅炸鸡排。看起来好像挺好吃的——试试看吧。”她把菜单合上，递给中年女人。

陈嘉宁接过菜单看了看。虽然他看不太懂俄文，但维卡点的那几道菜他大概记住了。

“你点的这些，酸黄瓜汤是酸的。冷酸鱼是酸咸的，奶油鲑鱼汤里也有酸奶油。”他放下菜单，“你挺爱吃酸的？”

“对。”维卡点了点头，“我们这边一直这样。酸黄瓜、酸白菜、酸奶油，吃什么都得带一点酸。”

“嗯，可以理解，毕竟入冬前需要长期存放这些蔬菜嘛，所以发酵就是最好的策略，而且发酵的蔬菜吃了也有很多益处，都成习惯了。”

陈嘉宁看着她认真的样子，说着说着突然冒出来一句话：“中国有一句古话，叫酸儿辣女。”

维卡从菜单上抬起头，一脸疑惑地歪着头问：“那句话是什么意思？”

陈嘉宁看着维卡歪着头，一副完全没听懂的样子，他咳嗽了一声，把目光移开了。

“嗯——以后你就知道了。”

维卡看着他的表情，慢慢反应过来什么，这个人想起某些不可言说的事情的时候就会这样。

从脖子根往上，一点一点地红到了耳尖。

她把菜单从桌上拿起来，挡在脸前面，只露出两只眼睛。

“不正经。”菜单后面传出来她嗔怪的声音。

等了一会儿，菜陆陆续续上来了。

酸黄瓜汤盛在一个深绿色的陶瓷碗里，用的是牛腰子和大麦米打底，加入了酸黄瓜片和腌黄瓜汁炖煮。

维卡舀了一勺，吹了吹，送进嘴里。

“嗯，就是这个味道，酸黄瓜的腌法没变，还是那个味道。”

陈嘉宁也舀了一勺。

酸味比想象中的味道还好点，没有想象中那么刺鼻，属于刚刚好的水平，如果拿来类比的话，那就是比山西酸醋稍微淡一点的感觉。

其他的菜和主食也陆陆续续上来了，维卡是一边吃一边和曾经的味道做对比，还说这样的酸味才是她从小吃到大的。

而陈嘉宁则是带着一种广东人特有的爱吃的思维来解构着这些口味，。

“俄罗斯人确实普遍爱吃酸吧。”他说，“也是，毕竟你小时候吃惯了这一口，不管你去了哪里，味蕾还是会认祖归宗的。”

他想了想，翻找了一下自己记忆中的菜谱和零食。“等我们回国，我试一下用菠萝排骨之类的菜，是酸甜口的。可能你会喜欢。还有广西酸嘢，那是用醋和糖腌的水果，酸酸甜甜脆脆的，不知道你吃得惯吃不惯。”

“酸嘢？”维卡重复了一遍这个词，发音有点生硬，“是什么？”

“就是腌水果，酸木瓜、酸芒果、酸萝卜、酸李子这些，用醋和糖泡的，有的加一点辣椒粉，吃着挺开胃。”

维卡的眼睛亮了一下，显然是被“酸”和“辣椒粉”这两个关键词吸引住了，但几秒之后她又恢复了那副淡淡的表情，只是压不下来的嘴角泄露了她的真实想法。

陈嘉宁看着她嘴角那点藏不住的笑意，想着回国之后要不就直接给她排一个菜单。

这姑娘，就是挺爱吃，有什么新鲜的就想尝一下——当然特别辣的除外。

嗯，回去后，就先试试看做菠萝排骨吧，酸甜口的，糖醋比例要调到她喜欢为止。

然后是酸嘢，回广东后，街边的小摊不少，找那种好点的，如果她觉得好吃，自己可以学着做。

不过酸的东西吃多了对胃也不好，就像柠檬鸡爪这些东西也不能买太勤，一周一次差不多。

记得出发前，他出去接单把单子拍完的那天，她自己忍不住馋虫跑出去买了两盒，然后一个人在家看着视频啃完了，陈嘉宁回来问起后还说只吃了一盒，当时还一脸无辜的表情，结果当天晚上就闹肚子了。

记得那天她还跟他约法三章来着？嗯，那就是绝对不会再自作主张乱吃东西，好好吃饭，好好吃正餐。

边想边吃完盘子里的东西，他看着她在对面吃布林饼。

她用刀叉把煎饼切成一小块一小块的，叉起来送进嘴里，嚼的时候腮帮子微微鼓着。

他忽然意识到自己刚才在想什么——他在做计划，做目标很明确的计划。

确实，他已经很久没有做过这种计划了。

躺平那两年，他对自己的计划最多排到下一顿饭。明天要干嘛？看情况。下周要干嘛？不知道。

除非在社交平台上接到了单子，他可能会勤快一点，比如排一下档期，其他时候，就是浑浑噩噩度日。

至于那些考的证——当时也没想太多，就是看到有了，就单纯想着去考，去学点新东西，为了让他觉得自己没有活人微死的感觉，然后考过了，仅此而已。

“走了。”维卡的声音把他拉回来。她已经站起来了，挎包背好，站在桌边看着他。

陈嘉宁站起来，把背包背上。

涅瓦大街从广场往远处延伸，两边的建筑一栋挨着一栋。

维卡站在巷口，看着涅瓦大街。

这是她阔别已久的家乡，她回来了。